Sposób przygotowania:
Udka duszone 2
Mięso myjemy, przekrawamy na połowy.Nacieramy przyprawą kuchenną i oprószamy papryką. Obtaczamy w mące. Obsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy pokrojoną cebulę.Podlać niewielką ilością wody,oprószamy pieprzem i dusimy do miękkości. Na koniec pozwalamy by woda odparowała a jeśli potrzebny nam sos to zostawiamy i możemy zagęścić mąką. Doprawiamy do smaku. do smaku.