Sposób przygotowania:
Udka w bukiecie ziół
Do miseczki dajemy wszystkie przyprawy przeznaczone jako bukiet ziół. Dokładnie mieszamy. (przyprawę możemy zrobić z pół porcji, natomiast ja robię z całej i resztę daję do słoiczka` Udka myjemy i papierowym ręcznikiem osuszamy. Każde udko skrapiamy olejem z dwóch stron i oprószamy przygotowaną mieszanką ziół. Przygotowane udka dajemy do blaszki. Następnie obraną cebulkę kroimy w kółka i dajemy kolendrę. Udka dajemy do nagrzanego piekarnika do temp.200 stopni i pieczemy 60 minut.