motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Udka w bukiecie ziół

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Udka pieczone w piekarniku z ziołami

Udka w bukiecie ziół Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Udka w bukiecie ziół

 

  • 3 udka
  • 3 łyżki oliwy
  • cebula
  • 1 łyżeczka kolendry
  • BUKIET ZIÓŁ;
  • 2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1/2 łyżeczki oregano

Sposób przygotowania:

Udka w bukiecie ziół
Do miseczki dajemy wszystkie przyprawy przeznaczone jako bukiet ziół. Dokładnie mieszamy. (przyprawę możemy zrobić z pół porcji, natomiast ja robię z całej i resztę daję do słoiczka` Udka myjemy i papierowym ręcznikiem osuszamy. Każde udko skrapiamy olejem z dwóch stron i oprószamy przygotowaną mieszanką ziół. Przygotowane udka dajemy do blaszki. Następnie obraną cebulkę kroimy w kółka i dajemy kolendrę. Udka dajemy do nagrzanego piekarnika do temp.200 stopni i pieczemy 60 minut.
Udka w bukiecie ziół
Wszystkie przyprawy dajemy do miseczki i mieszamy
Udka w bukiecie ziół
Umyte udka skrapiamy oliwą i oprószamy mieszanką
Udka w bukiecie ziół
Dodajemy pokrojoną cebulkę oraz kolendrę

Tagi:

zioła