Udka w miodowo - czosnkowej marynacie

Składniki na marynatę łączymy z sobą , dokładnie mieszamy.

Udka kurczaka po dokładnym oczyszczeniu i osuszeniu podzielić na połówki,( duże udka) a następnie dokładnie natrzeć przygotowaną wcześniej marynatą.

Tak przygotowane udka zakryć ściereczką i włożyć na noc do lodówki.

Następnego dnia udka ułożyć na blasze z piekarnika polać pozostałą marynatą która została po wyjęciu udek.

Tak przygotowane udka włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Piec na złoty kolor do miękkości mięsa.