Sposób przygotowania:
Udka z kurczaka pieczone w przyprawach
Udka z kurczaka umyć, zdjąć skórę, natrzeć przyprawą do kurczaka i roztartym z solą czosnkiem, oprószyć pieprzem, skropić oliwą i odłożyć w chłodne miejsce na 2 godziny. Następnie ułożyć na brytfannie i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 50 minut w temp 190 stopni. Od czasu do czasu polewając sosem wytworzonym z mięsa.