Udka z kurczaka z kiszoną kapustą

Przyprawę do kurczaka i czosnek w proszku mieszamy z olejem i marynujemy udka z kurczaka. wsadzamy je do lodówki na 2h. Do naczynia żaroodpornego dajemy kiszoną kapustę i startą na dużym oczku marchewkę. mieszamy razem i na wierzch nakładamy zamarynowane udka. resztą marynaty oblewamy kapustę. Jeżeli uważamy, że jest za mało oleju możemy jeszcze dolać 1-2 łyżki. nagrzewamy piekarnik do 220 stopni i wkładamy na 90 min. następnie wyciągamy i nakładamy na talerz z ziemniakami. Smacznego!