goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Udko z kurczaka zapiekane z jarzynami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

To szybki i bardzo zdrowy przepis na obiad

Udko z kurczaka zapiekane z jarzynami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Udko z kurczaka zapiekane z jarzynami

 

  • udka z kurczaka 2 sztuki
  • ziemniaki 1 kg
  • brukselka 1/2 kg
  • marchew 3 sztuki
  • pietruszka 2 sztuki
  • seler 1 sztuka
  • por 1/2 sztuka
  • cebulka prażona 4-5 łyżek
  • papryka ostra 1 łyżeczka
  • curry 1/2 łyżeczka
  • wegeta 2 łyżeczki

 

Sposób przygotowania:

Udko z kurczaka zapiekane z jarzynami
Jarzyny obieramy, kroimy w kostkę. Brukselkę oczyszczamy z wierzchnich liści. Mięso oczyszczamy, usuwamy zbędny tłuszcz. Wszystkie składniki wkładamy do rękawa do pieczenia, dodajemy cebulkę prażoną wymieszaną z przyprawami, spinamy rękaw. Przekładamy do naczynia do zapiekania i pieczemy około 1 godzinę w 190 stopniach. Cebulkę prażoną mieszamy z przyprawami. Podajemy. Smacznego!
Udko z kurczaka zapiekane z jarzynami
Brukselkę oczyszczamy z wierzchnich liści
Udko z kurczaka zapiekane z jarzynami
Marchew, seler i pietruszkę kroimy w kostkę
Udko z kurczaka zapiekane z jarzynami
Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz por
Udko z kurczaka zapiekane z jarzynami
Następnie do rękawa wkłądamy udka z kurczaka, przyprawiamy