Udziec z indyka w paprykach

Udziec myjemy osuszamy . Papryki po 1/2 opakowania wsypujemy do miseczki dodajemy 2 łyżeczki majeranku . Mieszamy. Udziec prószymy solą i smarujemy marynatą paprykową nacieramy i odstawiamy do lodówki na 30 minut następnie wkładamy do rękawa lub woreczka zamykamy i pieczemy w temp około 180 C przez 1 h . Po upieczeniu rozcinamy woreczek i pieczemy jeszcze około 10 minut aby skórka się zarumieniła .