Ulubiona szarlotka córci

Z mąki, margaryny, cukru, proszku do pieczenia i jajek zarabiamy ciasto. Wkładamy do lodówki na godzinę. W tym czasie obieramy jabłka, trzemy je i odstawiamy by puściły sok. Ciasto dzielimy na dwie części. Pierwszą wałkujemy i wykładamy spód i boki blaszki do pieczenia. Spód ciasta posypujemy cynamonem i cukrem pudrem. Układamy dobrze odciśnięte jabłka. Resztą rozwałkowanego ciasta przykrywamy jabłka zlepiając delikatnie brzegi. Robimy na cieście kilka dziurek. Jeśli zostanie troszkę ciasta można powykrawać np. listeczki i ozdobić szarlotkę. Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 45-50 minut. Posypać cukrem pudrem.