Wafle z pomidorową salsą pod pierzynką

Pomidora myjemy, wydrążamy gniazdo nasienne i kroimy w kosteczkę. Ser żółty ścieramy na tarce na małych oczkach. Wafle smarujemy cienko masłem lub margaryną. Następnie na każdym układamy kolejno salsę pomidorową, porcję majonezu utartego ze zgniecionym ząbkiem czosnku o wielkości orzecha laskowego, a na koniec łyżkę startego żółtego sera. Całość dekorujemy świeżą bazylią.