Walentynkowy Tort orzechowy

27 gru 2014 16:10

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Romantyczny tort w kształcie serca z pyszną orzechową masą, w sam raz na Walentynki lub,. urodziny Ukochanej osoby.

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Walentynkowy Tort orzechowy

BISZKOPT w kształcie serduszka.
2 jaja
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki mąki pszennej
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
pół łyżeczki proszku do pieczenia

MASA:
2 szt. budyniu śmietankowego
mleko
2 łyżki cukru
15dag orzechów mielonych włoskich
1 kostka masła
kokos, kakao- do obsypania tortu

Sposób przygotowania:

Walentynkowy Tort orzechowy

BISZKOPT Piekarnik nagrzać do 180*C. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno. Dodać cukier i żółtka, utrzeć. Mąkę pszenną zmieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Zmniejszyć obroty miksera do minimum i stopniowo dodawać obie mąki z proszkiem tak by uzyskać jednolitą masę. Wylać na formę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 20min Upiec tak 3 biszkopty. MASA Orzechy zaparzyć połową szklanki gorącego mleka. Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Masło utrzeć na puch, wetrzeć przestudzone orzechy. Dodawać zimny budyń po łyżce. Wykończenie: Biszkopt - Masa - Biszkopt - Masa - Biszkopt - Masą posmarować cały tort , posypać wiórkami kokosowymi i kakao (wg uznania)