alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 441]

Waniliowe muffinki z bezą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszne, mięciutkie, pachnące wanilią muffinki udekorowane polewą czekoladową oraz mini bezą. Polecam :)

Waniliowe muffinki z bezą

Składniki:

Waniliowe muffinki z bezą

 

  • 1,5 szkl mąki
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szkl cukru
  • cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • 1/3 szkl oleju
  • kilka kropelek aromatu waniliowego
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 50 ml śmietanki kremówki
  • malutkie bezy - 12 szt

Sposób przygotowania:

Waniliowe muffinki z bezą
Mieszamy ze sobą składniki suche - przesianą mąkę z proszkiem oraz cukry. W osobnym naczyniu łączymy składniki mokre - jajka, mleko olej i aromat waniliowy. Mokre składniki wlewamy do suchych i delikatnie mieszamy tylko do połączenia składników. Foremki na muffiny wykładamy papilotkami, wlewamy ciasto do wysokości 2/3 papilotki. Pieczemy ok 30 min w temp 180 st. W garnuszku zagotowujemy śmietankę, zdejmujemy z ognia. Wrzucamy połamaną czekoladę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Przygotowaną polewą dekorujemy muffiny. Następnie nakładamy po jednej bezie. Smacznego :)