Waniliowe rogaliki z migdałami

Najpierw należy wsypać do miski migdały i sparzyć je wrzątkiem. Następnie obrać ze skórki i drobno zmielić. Z mąki,cukru białego i waniliowego i miękkiego masła zagnieść ciasto. Następnie dodać migdały i ponownie zagnieść. Z ciasta uformować wałeczki o grubości ołówka i długości ok. 5 cm, w kształcie rogalików. Ciastka poukładać na blaszce wyłożonej pergaminem. Piekarnik nagrzać do temperatury 140 i piec przez 15 minut. Po upieczeniu rogaliki wystudzić. Na koniec posypać cukrem pudrem. Smacznego.