Warkocze drobiowe na parze

Filet z kurczaka umyć dokładnie i osuszyć w ręczniku papierowym. Pociąć na małe paski, obrać z błon, natrzeć czosnkiem i posypać ziołami, polać oliwą i odłożyć do lodówki na 2 -3 godziny. Wyjąc mięso i zrobić warkocze, na końcach pospinać wykałaczkami.

U łożyć w naczyniu do gotowania na parze i gotować około 10 minut z obu stron. Podawać jako dodatek do drugiego dania z ziemniakami lub kaszą i sałatką.