Sposób przygotowania:
Warzywa podsmażane Ewa52
Na początku, kalafiora oraz brokuła oczyściłam oraz podzieliłam na różyczki, następnie z fasoli po ucinałam ukośnie dwa końce a marchewki obrałam i pokroiłam w grubsze wg. uznania plasterki. Przygotowane warzywa ugotowałam w lekko osolonej wodzie. ( fasolkę ugotowałam osobno). Ugotowane warzywa odcedziłam na sicie. Na rozgrzanym oleju zrumieniłam bułkę tartą i podsmażyłam ugotowane warzywa. Na koniec całą zawartość przełożyłam do półmiska i posypałam posiekaną natką pietruszki.