OktawiaG

OktawiaG

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 184]

Warzywa z kurczakiem w cieście

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Propozycja obiadowa, coś innego niż zwykły kotlet. Smaczne i szybkie do przygotowania. Idealne z ziemniakami i sałatką

Warzywa z kurczakiem w cieście Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Warzywa z kurczakiem w cieście

 

  • 3 filety z kurczaka
  • majeranek , oregano , sól
  • olej
  • czosnek granulowany
  • ciasto : 2 jajka + mąka + woda
  • puszka kukurydzy
  • pół puszki groszku zielonego
  • 1 x papryka czerwona

Sposób przygotowania:

Warzywa z kurczakiem w cieście
Mięso oczyścić, pokroić w kostkę. Obsypać majerankiem i oregano. Posolić.

Jajka zmiksować z mąką (min 12łyżek) i wodą na bardzo gęstą konsystencję. Wsypać łyżeczkę czosnku i łyżeczkę soli.

Dodać do ciasta mięso, kukurydzę , groszek i paprykę pokrojoną w drobniutką kostkę. Wymieszać wszystko dokładnie.

Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta i piec na złocisto z obu stron.
Warzywa z kurczakiem w cieście
ciasto przygotowane, kawałki kurczaka i warzywa
Warzywa z kurczakiem w cieście
smażymy z obu stron na złocisty kolor . . .
Warzywa z kurczakiem w cieście
porcje ciasta nakładamy łyżką , przewracamy co jakiś czas