Sposób przygotowania:
Warzywa z kurczakiem w cieście
Mięso oczyścić, pokroić w kostkę. Obsypać majerankiem i oregano. Posolić.
Jajka zmiksować z mąką (min 12łyżek) i wodą na bardzo gęstą konsystencję. Wsypać łyżeczkę czosnku i łyżeczkę soli.
Dodać do ciasta mięso, kukurydzę , groszek i paprykę pokrojoną w drobniutką kostkę. Wymieszać wszystko dokładnie.
Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta i piec na złocisto z obu stron.
Jajka zmiksować z mąką (min 12łyżek) i wodą na bardzo gęstą konsystencję. Wsypać łyżeczkę czosnku i łyżeczkę soli.
Dodać do ciasta mięso, kukurydzę , groszek i paprykę pokrojoną w drobniutką kostkę. Wymieszać wszystko dokładnie.
Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta i piec na złocisto z obu stron.
Nina W.
OktawiaG
ja również wolę 'kotleta' w takiej wersji :) te tradycyjne chyba mi się przejadły :) cieszę się że przypadło do gustu, pozdrawiam!