Warzywa z patelni z jajkiem

Potrzebne nam będą ugotowane ziemniaki i marchewka. Ugotowane warzywa kroimy w plasterki. Cukinie nie obieramy z skórki tylko dobrze myjemy i kroimy w plasterki. Cebule obieramy z łupiny i kroimy w piórka . Wszystko podsmażamy na masełku na patelni. Dodajemy porwaną szynkę. Jajka rozbijamy mieszamy z przyprawą w płynie do smaku. Wlewamy na patelnie .Mieszamy. Smażymy aż jajka się zetną . Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym