Sposób przygotowania:
Wątróba w śmietanie gotowana
Wątróbkę myjemy dokładnie, wkładamy do głębokiego talerza, zalewamy mlekiem i odstawiamy do lodówki na godzinę. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni. W garnku mieszamy śmietanę, musztardę, bazylię oraz pieprz, dodajemy wątróbkę (wraz z tłuszczem), cebulę i gotujemy z 15-20 minut. Propozycja podania: z brzoskwinią z puszki.
![Wątróba w śmietanie gotowana Wątróba w śmietanie gotowana](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/watroba-w-smietanie-gotowana-194235.jpg)
![Wątróba w śmietanie gotowana Wątróba w śmietanie gotowana](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/watroba-w-smietanie-gotowana-194236.jpg)
![Wątróba w śmietanie gotowana Wątróba w śmietanie gotowana](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/watroba-w-smietanie-gotowana-194237.jpg)
![Wątróba w śmietanie gotowana Wątróba w śmietanie gotowana](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/watroba-w-smietanie-gotowana-194238.jpg)