Wątróbka drobiowa w bułce tartej

Wątróbkę myjemy, oczyszczamy z błon. Cebulę kroimy w piórka a następnie podsmażamy. Wątróbkę panierujemy w jajku a następnie w bułce tartej i smażymy razem z cebulką. Pod koniec smażenia doprawiamy do smaku. Smacznego !!