katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Wątróbka w naleśnikowej panierce

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Wątróbka trochę inaczej .

Wątróbka w naleśnikowej panierce

Składniki:

Wątróbka w naleśnikowej panierce

 

Sposób przygotowania:

Wątróbka w naleśnikowej panierce
Jajka wybijamy, roztrzepujemy z mlekiem albo wodą. Dodajemy mąkę. Mąki dodajemy tyle aby powstało gęste ciasto naleśnikowe. Doprawiamy do smaku solą. Wątrobę myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Oprószamy pieprzem. Kawałki wątroby zanurzamy w przygotowanym cieście i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.