Sposób przygotowania:
Wątróbka z kurczaka z papryką i ogórkami
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć posiekaną cebulę wraz z oczyszczoną wątróbką. Na drugiej patelni na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojone w kostkę papryki. Wątróbkę połączyć z papryką, dodać pokrojone w kostkę ogórki. Mąkę wymieszać z odrobiną wody, dodać do warzyw z wątróbką, wsypać majeranek zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
