Wątróbka z warzywami 4

Wątróbkę umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić w plasterki. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć na nim wątróbkę i cebulę. Wszystko zalać 2 szklankami wody, dodać 2 opakowania sosu pieczeniowego i dokładnie wymieszać. Następnie wrzucić paprykę oraz marchew z groszkiem. Całość doprawić do smaku solą, słodką papryką i pieprzem. Dusić około 15 minut. Podawać z ryżem lub ziemniakami i sałatą.