Wczorajsza pieczona rybka

Karpia musimy oczyścić. Opłukać. Cebulę obieramy, kroimy . Wykładamy nią rybę, oraz natkę pietruszki. Odkładamy na 4 godziny. Następnie wyjmujemy cebulę, zostawiamy natkę. Dodajemy koperek. Posypujemy przyprawą do ryb, solimy. Dodajemy kucharek. Czosnek obieramy i wyciskamy. Dodajemy do masła, mieszamy i nacieramy nią rybę wewnątrz i zewnątrz. Na koniec skrapiamy sokiem z cytryny. Ja użyłem 1/2 sztuki cytryny. Rybę owijamy pazłotkiem. Wykładamy na blachę. Pieczemy w piekarniku w temp 180 stopni.