Wegetariańska kaszanka

Kasze gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cieciorkę odsączamy z zalewy . Pieczarki,cebule siekamy drobno. Szpinak myjemy osuszamy , marchewkę obieramy. Na patelni na olej podsmażamy pieczarki,cebule i wyciśnięty czosnek. Następnie dodajemy liście szpinaku i starta marchewkę. Gdy warzywa są podsmażone dodajemy kasze i cieciorkę. Mieszamy doprawiamy przyprawą uniwersalna ,sosem sojowym ,majerankiem i pieprzem do smaku.Chwilę smażymy. Połowę zawartości patelni przemielamy przez maszynkę średnie sito. Łączymy kaszę mieloną z niemieloną. Wkładamy do słoika lub innego naczynia , podajemy.