dzastmi

dzastmi

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 144]

wieprzowinka w pomidorach z mięta

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

szybki w przyrządzeniu gulasz

wieprzowinka w pomidorach z mięta

Składniki:

wieprzowinka w pomidorach z mięta

 

  • kawałek (ok. 40dag) szynki wieprzowej
  • 2 pomidory
  • mięta -świeza badz suszona
  • czerwone wino (pol szklanki)
  • 2 zabki czosnku
  • 1 cebula

 

 

Sposób przygotowania:

wieprzowinka w pomidorach z mięta
szynke pokroić w kostke i przyprawić wedlug uznania (polecam przyprawe WOK). czosnek i cebulke drobno posiekac i zeszklic na patelni, dodac mieso, podsmażyć. Gdy sie zarumieni dolać wina i dusić tak okolo 10 minut. Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory, posolic i dodac odrobine pieprzu cayane chilli oraz podarte liście mięty i podsmazyc jeszcze okolo 5 minut. gotowe. podawac najlepiej z ryzem.

Tagi:

szynka