Sposób przygotowania:
Wiśniowa konfitura z nutą goździkową
Wiśnie umyć i wydrylować, zasypać cukrem. Odstawić na 3-4 godziny, aby puściły sok. Wiśnie smażyć przez kilka minut na małym ogniu, a następnie odstawić na kilka godzin. Czynność powtórzyć kilka razy dodając na końcu rozkruszone goździki. Rozlać do słoików, szczelnie zakręcić. Pasteryzować ok. 15 min i postawić na kilka godzin do góry dnem.
