Wołowina w cukinii

Umyte cukinie przekroić wzdłuż ich długości, a następnie wydrążyć z nich pestki. Mięso i drobno skrojoną cebulę podsmażyć na 1 łyżce oleju przez około 10-12 minut. Bułkę namoczyć i odcisnąć, dodać do mięsa wraz z jajkiem. Doprawić vegetą. Do wnętrza cukinii nakładać farsz. Gotowe cukinie ułożyć w naczyniu żaroodpornym, które wcześniej zostało natłuszczone 1 łyżką oleju. przygotować sos pomidorowy według przepisu i polać nim cukinie, piec w piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.