Wołowina zapiekana z fasolą

Cebulę oraz czosnek obrać i drobno posiekać. Paprykę umyć, usunąć z niej gniazdo nasienne i pokroić w niewielką kostkę. Olej rozgrzać na dużej patelni i smażyć na nim cebulę z czosnkiem i paprykę. Dodać mięso i doprawić je solą, pieprzem, chili oraz kminkiem. Po 20 min dodać fasolę i całość zalać bulionem. Dusić pod przykryciem jeszcze 20-30 min. Podawać z pieczywem cebulowym.