Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1342]

Wrapy z kurczakiem i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna i zdrowa przekąska idealna np. do zabrania na piknik. Wrapy można zjeść na zimno lub po podgrzaniu.

Wrapy z kurczakiem i warzywami

Składniki:

Wrapy z kurczakiem i warzywami

 

  • 4 placki tortilli (u mnie z pełnego ziarna)
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki ketchupu
  • oregano
  • 8 plasterków sera żółtego
  • 1 mała pierś z kurczaka
  • ulubiona przyprawa do kurczaka
  • olej
  • rukola
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 pomidory
  • opakowanie kiełków, np. rzodkiewki
  • szczypiorek

Sposób przygotowania:

Wrapy z kurczakiem i warzywami

ETAP 1:

Wrapy z kurczakiem i warzywami
Pierś z kurczaka kroimy w paseczki i smażymy na oleju

Pierś z kurczaka opłukujemy, osuszamy, kroimy w paseczki, przyprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy na oleju.
Warzywa myjemy i osuszamy. Paprykę kroimy w paseczki, a pomidory w półplasterki. Ogórki kroimy w plasterki.

ETAP 2:

Wrapy z kurczakiem i warzywami
Placki torrilli smarujemy sosem czosnkowym i ketchupem

Czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy z majonezem, solą i pieprzem. Ketchup łączymy z oregano.

Każdy placek tortilli kroimy na pół i smarujemy sosem czosnkowym oraz ketchupem.

Na plackach tortilli układamy rukolę oraz ser żółty (po plasterku na każdą połówkę tortilli).

ETAP 3:

Wrapy z kurczakiem i warzywami
Na plackach tortilli układamy dodatki: warzywa i mięso

Następnie na tortillach układamy warzywa (ogórki, paprykę, pomidory) i mięso.

ETAP 4:

Wrapy z kurczakiem i warzywami
Tortille zwijamy i obwiązujemy szczypiorkiem

Tortille zwijamy i obwiązujemy szczypiorkiem. Dociskamy farsz. Wrapy dopełniamy kiełkami.