Wspaniała zupka serowa

Ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę . Cebule obieramy i kroimy bardzo drobno. Czosnek wyciskamy. Na patelni na maśle podsmażamy ziemniaczki dodajemy cebule i czosnek. Smażymy kilka minut. Następnie podlewamy bulionem i gotujemy. Dodajemy ziele angielskie. Gdy ziemniaczki będą miękkie miksujemy zupę i dodajemy serki topione gotujemy mieszając aż serki połącza się z zupą . Podajemy z grzankami.