Wyborowy piernik

Margarynę utrzyj z cukrem pudrem, dodaj żółtka,roztopiony zimny miód oraz wsyp przyprawę do piernika.Dodaj także połowę przesianej mąki i śmietanę.Całość wymieszaj z sodą i powoli ucieraj, Z białek ubij pianę (żeby lepiej się ubiła dodaj szczyptę soli) ,gotową pianę dodaj do utartej masy.Dodaj także resztę mąki i zmielone lub drobno posiekane orzechy laskowe. Całość wymieszaj piecz w średnio rozgrzanym piekarniku (40-60 minut).
Możesz polać gotowy placek polewą czekoladową.