kamazka439

kamazka439

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 515]

Książka Kucharska: Świetne pomysły na dania z sosem Tao Tao

Zakręcone spaghetti po chińsku

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

szybki i efektowny obiad...

Zakręcone spaghetti po chińsku

Składniki:

Zakręcone spaghetti po chińsku

 

  • Makaron spaghetti lub inny 1/2 paczki

 

  • Sos:
  • Marchew 1 szt
  • Seler mały 1/2 szt
  • Papryka żółta 1 szt
  • Papryka czerwona 1 szt
  • Cebula 1 szt
  • Grzyby Mu lub suszone 1 garść
  • Pieprz cytrynowy
  • Sos Tao Tao 3 łyżki
  • Wegeta
  • Cukier
  • Sok z cytryny
  • Bulion z kostki lub rosół
  • Karkówka z grilla lub smażona 1 plaster

 

Sposób przygotowania:

Zakręcone spaghetti po chińsku
Warzywa obrać, pokroić w zapałki, dusić razem z grzybami co jakiś czas podlewając bulionem. Przyprawić do smaku wegetą, sokiem z cytryny, pieprzem cytrynowym i sosem Tao Tao oraz odrobiną cukru. Na końcu dodać pokrojone w słupki mięso z grilla, wymieszać i jeszcze chwilę podsmażyć. Można zagęścić mąką ziemniaczaną jak jest taka potrzeba. Podawać z dowolnym makaronem. U mnie to włoski makaron Fusilli Bucati Lunghi - firmy COMBINO

Na 4 osoby