Zalewajka na białej kiełbiesie

Do garnka wlać 400ml i włożyć obie kiełbaski białe, zagotować. w międzyczasie ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Cebulkę obrać i również pokroić w kostkę i przesmażyć na margarynie, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę żywiecką na złoto. Ziemniaki wrzucić do wrzącej zupy, posolić i gotować nadal. Gdy ziemniaki będą miękkie wlać do garnka całą butelkę żurku, ale pamiętać aby robić to przez sitko, aby nie wpadły do garnka "farfocle" z butelki. Zagotować ponownie i dodać zawartość patelni czyli usmażoną cebulkę z kiełbaską. Zupka gotowa. Podawać z chlebem. SMACZNEGO!