Zapiekane naleśniki serowo - bananowe

Mąkę , mleko , wodę , proszek do pieczenia , jajka , olej i sól dokładnie mieszamy na gładkie ciasto. Smażymy duże naleśniki. W misce ucieramy ser biały ze śmietaną. Wbijamy żółtko. Dodajemy cukry i rozgniecione wcześniej banany. Dokładnie smarujemy naleśniki. Składamy w koperty. Przyrumieniamy na masełku na mocno rozgrzanej patelni.Posypujemy cukrem pudrem! Smacznego!Ps. można podsmażyć na patelni grillowej - wyjdą paseczki na naleśniku.