Sposób przygotowania:
Zapiekane naleśniki z mięsem
Ciasto: Mleko mieszam z jajkiem, solą i mąką. Na rozgrzanym oleju smażę cienkie naleśniki. Farsz: Mięso gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę szklę na oliwie. Mięso razem z cebulą mielę przez maszynkę do mielenia. Do mięsa dodaję jajko, sól oraz pieprz. Dokładnie łączę wszystkie składniki. Na naleśniki nakładam porcję farszu mięsnego. Zwijam w rulon. Naleśniki układam w naczyniu żaroodpornym. Posypuję startym żółtym serem. Zapiekam 20 minut w temperaturze 180 stopni.
gosiapiotrek23