Zapiekane ziemniaki z ziołami

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Po osączeniu ich z wody przekładamy je do miski. Dodajemy do nich roztarty czosnek, sól morską, pieprz czarny mielony i ziołowy mielony, bazylie suszoną, zioła prowansalskie i słodką paprykę. Dokładnie mieszamy. Naczynka do zapiekania smarujemy masłem śmietankowym, układamy odrobinę masła, następnie układamy w nich porcje ziemniaków. Ziemniaki zapiekamy przez około 40- 45 minut w temp. 160 stopni. Podajemy jako dodatek do obiadów.