Zapiekanka hamburger

I

1. Mięso myję, osuszam, usuwam błonki i kroję w kostkę. Smażę na rozgrzanym oleju i doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą. Po usmażeniu układam na dnie naczynia żaroodpornego.

II

2. Cebulę obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju, dodaję pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiam pieprzem oraz solą.
3. Następnie do grzybów dodaję umyte, obrane z nasion i pokrojone w drobne paseczki papryki oraz pokrojone w pół plasterki ogórki.

III

4. Majonez mieszam z ketchupem i połową smaruję mięso.

IV

5. Na sos wykładam warzywa z grzybami i ponownie smaruję pozostałym sosem.
6. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach, posypuję wierzch zapiekanki.

V

7. Układam bułki pokrojone w cząstki i zapiekam 20 minut w 180°C.

VI

8. Gotowe.
9. Smacznego.