Zapiekanka makaronowa z pieczarkami 4

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie,odcedzić, polać olejem i wymieszać. Cebulę drobno posiekać, usmażyć na oleju. Pieczarki umyć i oczyścić, pokroić, dodać do cebuli, dodać sól, pieprz, i paprykę w proszku do smaku. Wlać 0,5 szklanki rosołu. Wszystko dusić do momentu, aż pieczarki będą miękkie, wtedy dodać śmietanę, wymieszać i zdjąć z ognia. Naczynie żaroodporne natłuścić i układać warstwami na przemian makaron i pieczarki. na wierzchu zapiekanki powinny się znaleźć się pieczarki. Żółty ser wymieszać z bułką tartą, posypać zapiekankę. Piec około 30 minut.