jovi

jovi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 430]

Zapiekanka weekendowa

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 16

Zapiekanka z makaronu, szynki i brokuła pod śmietankowo-serowo-ziołowym sosem:)

Zapiekanka weekendowa

Składniki:

Zapiekanka weekendowa

 

  • 25 dag makaronu typu penne
  • 25 dag szynki
  • ½ brokuła
  • 1 śmietana słodka 18%
  • 150 ml mleka pełnotłustego
  • 2 serki twarogowe czosnkowo-ziołowe typu Almette lub Philadelphia
  • sól

Sposób przygotowania:

Zapiekanka weekendowa
Makaron podgotować w osolonej wodzie na półtwardo. Brokuła podzielić na różyczki i podgotować w osolonej wodzie na półtwardo. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Śmietanę wlać do rondla, dodać do niej mleko oraz serki twarogowe i gotować, mieszając, aż masa się połączy, a następnie wyłączyć ogień. Makaron, brokuła i szynkę połączyć, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, a następnie zalać sosem i delikatnie wymieszać, aby rozprowadzić sos. Piec pod przykryciem około 30 minut w temperaturze 180°C.

Tagi:

makaron szynka