Zapiekanka z beszamelem

Dymki pieczarki oraz pomidory oczyść, pokrój na kawałki, a kiełbasę w plasterki. Groszek osącz. Rozgrzej 2 łyżki oleju, podsmaż na nim przygotowane składniki. Przypraw. Farsz rozłóż na naleśnikach. Zwiń je i ułóż w naczyniu do zapiekania. Rozgrzej masło, oprósz mąką, zasmaż. Wymieszaj z bulionem i śmietaną. Zagotuj i przypraw do smaku. Sos połącz z natką i serem. Polej nim naleśniki. Piecz 15 minut w 200 st.