gosiczek821

gosiczek821

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 127]

Zapiekanka z brokuła w sosie serowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zdrowe,proste danie,zawsze je robię kiedy mam ochotę na porcję witaminek:)

Zapiekanka z brokuła w sosie serowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zapiekanka z brokuła w sosie serowym

 

  • 1 brokuł
  • 3 marchewki
  • 1 mała cukinia
  • 1 szklanka śmietanki
  • 1szklankastartego sera żółtego(rodzaj sera wedle gusta,ja wybieram do tego zawsze masdamer)
  • oliwa
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • pieprz
  • pieprz ziołowy.

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z brokuła w sosie serowym
Robimy sos:w rondelku rozgrzewamy masło,kiedy się roztopi,dodajemy śmietanę,a kiedy śmietana będzie ciepła dodajemy ser.Czekamy aż ser się roztopi,przyprawiamy i wyłączamy.Warzywa podgotować tak by były na wpół miękkie.Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą,dodajemy warzywa i zalewamy sosem.Zapiekamy 1godzinę w 180 stopniach.
Zapiekanka z brokuła w sosie serowym
Układamy ważywa w naczyniu żaroodpornym,wcześniej nasmarowanym oliwą:)
Zapiekanka z brokuła w sosie serowym
warzywa zalewamy sosem serowym