Sposób przygotowania:
Zapiekanka z cukinii 2
Cukinię oczyszczamy, nie obieramy. Kroimy w plasterki. Formę do zapiekania natłuszczamy, wykładamy na nią plasterki cukinii, na wierzch drobno pokrojony boczek. Jajka rozkłócamy, mieszamy ze śmietaną, mlekiem i przyprawami. Powstałym sosem zalewamy zapiekankę. Zapiekankę zapiekamy około 30 minut w 180 stopniach.