Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Zapiekanka z drobnego makaronu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Lubię szybkie dania, a zapiekanki makaronowe do takich należą :)

Zapiekanka z drobnego makaronu Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zapiekanka z drobnego makaronu

 

  • 250g drobnego makaronu, np małych muszelek
  • 50g startego, żółtego sera
  • ząbek czosnku
  • sól ziołowa
  • pieprz ziołowy
  • pieprz
  • olej
  • 150g gęstego jogurtu naturalnego
  • spora marchewka
  • kilka zielonych oliwek, najlepiej dużych z pestkami

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z drobnego makaronu
Makaron gotujemy na półtwardo i po odcedzeniu przenosimy do naczynia żaroodpornego, skrapiamy olejem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, żółty ser, sól ziołową, pieprz zwykły i ziołowy i dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Wierzch dokładnie pokrywamy jogurtem naturalnym.
Marchewkę obieramy, myjemy i trzebmy na tarce o średniej wielkości oczek. Startą marchewką posypujemy jogurt. Układamy też oliwki.
Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 30 minut.
Zapiekanka z drobnego makaronu
Makaron mieszamy z olejem, serem, czosnkiem i przyprawami
Zapiekanka z drobnego makaronu
Na makaronie rozkładamy jogurt, a na jogurcie marchewkę i oliwki

Tagi:

makaron sery ser