teresa.rembiesa

teresa.rembiesa

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 26]

Zapiekanka z karczkiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

super zapiekanka nawet na przyjęcia.

Zapiekanka z karczkiem

Składniki:

Zapiekanka z karczkiem

 

  • 1kg. karczku
  • 2 cebule
  • 1/2kg. ziemniaków
  • 30dkg. pieczarek
  • 15dkg.sera żółtego
  • majonez kielecki mały

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z karczkiem
na spód żaroodpornego naczynia ułożyć plastry karczku, posypać je przyprawami(sól,pieprz)na karczek położyć pokrojoną cebulę, pokrojone pieczarki. Ziemniaki zetrzeć na grubej tarce do jarzyn, dość mocno odgnieść i położyć na pieczarkach, na ziemniaki dać z tarty żółty ser, na to wszystko rozsmarować majonez. Zapiekać o koło 1,5godz.