Sposób przygotowania:
Zapiekanka z makaronu
Makaron gotuję al dente. Odsączam i przelewam wodą. Jajka roztrzepuję w miseczce. Pomidora obieram ze skórki i kroję w kosteczkę. Makaron mieszam ze startym serem, jajkami, pomidorem, szczypiorkiem oraz rozgniecionym ząbkiem czosnku. Wszystko dokładnie mieszam. Doprawiam do smaku solą, pieprzem cytrynowym i papryką. Można dodać szczyptę chilli. Dno naczynia do zapiekania smaruje olejem i przekładam masę makaronowo-jajeczną. Zapiekam około 20 minut w 200 st .Można podawać z dodatkiem ketchupu.
