Zapiekanka z mielonej pieczeni

Cebulę kroimy w plasterki i podsmażamy leciutko na maśle-musi się zeszklić. Oprószamy ją wtedy mąką i rumienimy.Dolewamy do cebulki bulion, dodajemy musztardę, koncentrat, gałkę muszkatołową, sól oraz pieprz.Kroimy mięso na kawałeczki, dodajemy do masy i dusimy 15 minut. Kroimy korniszony w plasterki i dokładamy je do mięsa. Wykładamy wszystko na brytfannę, posypujemy bułką tartą, natka pietruszki i zapiekamy około 20 minut w 200*C. Smacznego!