Papaja

Papaja

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 382]

Zapiekanka z naleśników i parówek

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

ja robię tę super zapiekankę jak zostaną mi naleśniki

Zapiekanka z naleśników i parówek

Składniki:

Zapiekanka z naleśników i parówek

 

  • jaja, 2 szklanki mąki, woda mineralna gazowana pół na pół z mlekiem, 4łyżki cukru, szczypta soli)
  • 7 dużych plastrów żółtego sera
  • 7 parówek np Berlinek
  • 15 dag żółtego sera w kawałku
  • 2 kostki rosołowe
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2/3 szklanki słodkiej śmietany

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z naleśników i parówek
Parówki rozgrzewamy. Na każdy naleśnik kładziemy plaster sera, i parówkę, następnie zwijamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Tak samo postępujemy z pozostałymi naleśnikami. Z kostek rosołowych robimy wywar, dodajemy przecier pomidorowy, możemy doprawić do smaku. Chwilę gotujemy. Na końcu dodajemy śmietanę. Tak przygotowanym sosem zalewamy naleśniki w naczyniu żaroodpornym. Posypujemy startym serem i zapiekamy przez 25-30 minut w temperaturze 200 stopni. Ser ma się roztopić i nabrać złotego koloru. Podawać z keczupem jeśli chcecie. Smacznego