patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 675]

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna i bardzo sycąca zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym. Pyszna i szybka w wykonaniu. Polecam każdemu.

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego

Składniki:

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego

 

  • 1 kg ziemniaków
  • 500 g mięsa mielonego np z indyka
  • 20 dag sera żółtego tartego
  • 250 ml przecieru pomidorowego
  • 2 cebule czerwone
  • Przyprawy:sól i pieprz, czosnek granulowany, papryka czerwona, natka pietruszki, bazylia suszona

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego
Ziemniaki obieram i gotuję w osolonej wodzie. Studzę i kroję w plastry. Cebulę obieram i kroje w drobną kostkę.

Na rozgrzanej patelni wylewam olej. Smażę cebulę na rumiano. Dodaję przyprawy.

Mięso mielone smażę z dodatkiem przypraw a następnie dodaję przecier pomidorowy, duszę jeszcze ok 10 min.

Następnie w naczyniu żaroodpornym układam warstwowo ziemniaki, cebulę, mięso. I ty ak do wykończenia składników.

Na koniec posypuję serem żółtym. Piekę ok 20 min.