Sposób przygotowania:
Zapiekanka z ziemniaków i pieczarek
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach.Po ugotowaniu czekamy aż ostygną. Ostudzone ziemniaki obieramy i kroimy w grube plastry. Pieczarki myjemy i kroimy w plastry średniej grubości. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i układamy w nim na przemian ziemniaki , pieczarki i tak do wyczerpania sklładników.Śmietankę miksujemy z pokruszonym serem , dodajemy pieprz majeranek i ewentualnie sól. Miksujemy aż powstanie gładka kremowa konsystencja. Polewamy sosem zapiekankę i zapiekamy w 180 stopniach około 60-80 minut.
