zapiekanka ziemniaczana

Ziemniaki obrać i podgotować w osolonej wodzie ok 5-10min w zależności od wielkości ziemniaków. Boczek pokroić w kostkę, cebule w piórka i wymieszać. Podgotowane ziemniaki odcedzić i pokroić w plasterki, połączyć z boczkiem i cebulą. Całość dobrze wymieszać, dodać przyprawy i przełożyć do naczynia żaroodpornego.Włożyć do piekarnika nagrzanego do temp. 200-250 stopni i piec 30-40min pod przykryciem. Podawać z maślanką.