Sposób przygotowania:
Zasmażana kiszona kapusta z rodzynkami
Kapustę przekładamy na deskę i kroimy na drobno, wkładamy do garnka z gotującą się wodą. Wsypujemy przyprawy i gotujemy do miękkości. Do ugotowanej kapusty dodajemy sparzonerodzynki i razem gotujemy.
Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę, smażymy na rozgrzanym maśle z oliwą. Dodajemy mąkę i robimy zasmażkę, którą przekładamy do gotującej się kapusty i doprawiamy do smaku, zagotowujemy.
Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę, smażymy na rozgrzanym maśle z oliwą. Dodajemy mąkę i robimy zasmażkę, którą przekładamy do gotującej się kapusty i doprawiamy do smaku, zagotowujemy.
